02.09.05（木）

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◆読書

　「お医者さんが選んだ ズバリ効くサプリメント」（阿部博幸；三笠書房）

　阿部先生という大家の書かれた本。ビタミン、ミネラル以外にいろいろなものが載っています。いつもドリンク剤で摂取しているタウリン、ローヤルゼリー、プロポリスなどに加え、セント・ジョーンズ・ワート（弟切草）も抗うつ剤として、エゾウコギも抗ストレス剤として載っています。ポリフェノールがフラボノイドとノンフラボノイドに分かれ、前者がフラボノールやアントシアニジン、後者がリグナン、カテキン類を含むというのは知識の整理になってよかったです。

　抗ガン剤としてフコイダン、メシマコブなど注目のものもしっかり載っています。フコイダンが最も抗ガン作用が強そうですから、ガンで手術した友人にフコイダンを贈ることにします。