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◆読書
「脱サラ小資本でも儲かる商売」(広瀬
満雄;明日香出版社)
サブタイトルに「1人1坪で日銭10万円」とあります。古本屋で見つけておもしろそうでしたので買いました。著者は経営コンサルタントでもともとパン屋さんの方で、この本では移動車商売を勧めています。そのための移動車などのシステムの販売をする会社も経営されています。
小資本で毎日繁盛するためのコツとして、店舗は極力小さくする、機動性で売る、フランチャイズはやめる、スタッフを大事にするなどなかなか実用的なものが惜しげもなく披露されています。本にこれだけ書いてしまうとコンサルタントの客が減ってしまうのでは?
興味のある方はどうぞ。
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