08.08.01(金）

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◆インフルエンザ

　インフルエンザの源はカモ、トリインフルエンザは他のトリに病原性を有する（その一部はヒトにも感染する）など、インフルエンザは鳥類と切っても切れない関係があります。

　ダチョウも関係があるようです。

　インフルエンザにかかったダチョウは、タマゴの黄身の中に抗体を分泌、貯留するのです。

　含まれている抗体はそのままだとヒトに対しては抗原になってしまいますが、分解して抗原結合部分だけを利用すれば、インフルエンザの特効薬になるそうです。

　ダチョウの場合、タマゴに含まれる抗体の量の個体差は少なく、タマゴが大きいので多数の人数分の特効薬が簡単に作成できるというわけです。

　ダチョウ農園がこれから増えそうですね。