大人になっても乳を飲むのは人間だけです。
でも人間の中でも牛乳の飲めない人がいます。乳糖不耐症という病名がついています。
でも人間以外のほ乳類は成獣になると乳は飲みません、というか飲めないのです。乳糖不耐症が当たり前(正常)で、大人になっても牛乳が飲める方が異常なのです。
調べてみると、今から1万年以内のある時代にコーカサス地方のヒトに遺伝子異常が起きて、その後から大人になっても他の動物のチチを飲む成人個体が現れたわけです。
つまり、牧畜もこの地方で始まったわけですね。
遺伝子が文化にも大きな影響を与えているわけで、なかなか興味深いと思います。