2018/03/07(水)臭豆腐のつくり方 臭ければ臭いほどうまいと言われる臭豆腐。 本格的に作るには時間を掛けて発酵、熟成させないといけませんが、あの国ではそんな手間はかけずにもっと手軽な方法をとっているもよう。 中国の製造業者「ウンチ水は絶対に入れすぎてはいけない、バレるから」 そんな臭豆腐のつくり方は以下の Youtube で公開中です。