2017/10/19(木)食通を気取るのはムダ
高くてマズイものはカンベン願いたい(食材を殺しているシェフには早く引退願いたい)のですが、
- 安くてマズイもの
- 安くてウマイもの
- 高くてウマイもの
の中で、いつも高くてウマイものばかり食って舌を肥えさせていると、安くてマズイものだけでなく、安くてウマイものでも満足できなくなるんですよね。
安くてマズイものも食材には感謝してありがたくいただいて、安くてウマイものはそれに加えてシェフにグッジョブとエールをおくって食べたいものです。
たまに食べるのはいいけど、高くてウマイものばかり食べることに専心すると、お財布も寒くなるし、貴重な時間がなくなってほかに山ほどあるやりたいことができなくなりココロも寒くなっちゃうでしょ。
だいじな人生ムダに終わっちゃうよ。