【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ヤフオク】雪の大船観音 油彩 仏画 吉川徳郎 落札
画について 100円＋送料で落札。 額は高さ63.5cm、横幅56.5cm。 サイズは縦
-
-
[ふるさと納税]シャインマスカット 長崎県時津町
時津町と書いて「とぎつちょう」と読むそうです。 この前、マスカットは好きではないと書いてしまい
-
-
しまじろうのワクワク ぼうけんじま
しまじろうのワクワク ぼうけんじま 野中製作所 2016-11-25 売り上げラ
-
-
【万年筆】セーラー万年筆 プロフィットふでDEまんねん 紺 特殊ペン先
セーラー万年筆のプロフィットというと１万円～６万円くらいのラインアップの高級万年筆ですが、こ
-
-
【ふるさと納税】 ぶどう 山梨県 種無し ピオーネ 約2kg( ２〜4房) / 山梨県上野原市
山梨県上野原市に 13000円寄付するともらえました。 上野原市は東京都との県境にある人口2万
-
-
【ふるさと納税】夏みかん7.2kg / 和歌山県和歌山市
昨年の 5/25 に 10000円寄付した分ですが、昨年には送られてこず、今年4月末の到着となりまし
-
-
あの「シルクロード」NHK-BS で再放送中
1980年代に喜多郎のテーマ曲とともに日本中に大ブームを巻き起こした NHK のシルクロード
