【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【万年筆】 PULABO 透明万年筆 細字
アマゾンで 40日前に購入。たったの 274円（送料込）。 販売元は「hongbo j
-
-
【ふるさと納税】種子島産安納いも（冷凍焼きいも）1袋500ｇ入り×8袋(2)
↑ 【ふるさと納税】本場種子島産安納いも（冷凍焼きいも）1袋500g入り×8袋 ＊
-
-
【万年筆】Hmmm!? Fonte クリアブルー
Hmmm!? ブランドは 日本出版販売株式会社が展開しています。日販の流通力は強力なため、全
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 読まないで結構です。 05.04.30
-
-
【ふるさと納税】庄内砂丘メロン 青肉・赤肉メロンセット 4玉 約5kg / 山形県庄内町
山形県庄内町に 10000円寄付するともらえます。 もう今年の分の受付は終了し、楽天市場のページも
-
-
TV番組「美の京都遺産」終了
2004年から毎日系で放送されていた番組「美の京都遺産」が本日終了の運びとなりました。 10年
-
-
どっち向いて射っているんだ
昨日夕食時にTVのニュースでアナウンサーが 「北朝鮮が北東に向けてミサイルなどの飛翔体を発射し
-
-
[映画]AKIRA / 大友克洋
AKIRA 〈Blu-ray〉 大友克洋 ジェネオン・ユニバーサル 2011-0
-
-
トイレのドアがロックして開かない
この前からトイレのドアがロックしてハンドルが動かない現象がしばしば。 閉じ込められたら困ります
