【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
55年ぶりの大阪万博
本日、55年ぶりの大阪万博に行ってきました。 第一回目は 1970年でしたから、55年も経つのは感
-
-
どっち向いて射っているんだ
昨日夕食時にTVのニュースでアナウンサーが 「北朝鮮が北東に向けてミサイルなどの飛翔体を発射し
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 この頃は中古オーディオに凝っていたころですね。
-
-
【ふるさと納税】 阿部農園のはるみ 6kg / 大分県杵築市
【ふるさと納税】たまらない果汁！阿部農園のはるみ 6kg 予
-
-
福梅ぼし6味お試しセット 各30g×6味
1000円 ポッキリ 梅干し 送料無料 福梅ぼし6味お試しセ
-
-
【ふるさと納税】種子島産安納いも（冷凍焼きいも）1袋500ｇ入り×8袋(2)
↑ 【ふるさと納税】本場種子島産安納いも（冷凍焼きいも）1袋500g入り×8袋 ＊
-
-
【油性ボールペン】モノグラフライト 0.5ｍｍ ライトブルー BC-MGLE43 トンボ鉛筆
【トンボ鉛筆】モノグラフライト 0.5mm ライトブルー B
-
-
過去の日記のリライト 2011/07/17
過去の日記のリライトです。 無視してください。 99.11.30 Tu
-
-
ファミリーマート 冷凍食品 味わい海老焼売
ファミマで今年の10月から発売されているエビシュウマイですが、6個で 202円（税込218円
