【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ふるさと納税】ポンカン 5kg / 高知県須崎市
【ふるさと納税】◆南国高知からの贈り物◆立目産ポンカン 家庭
-
-
【ふるさと納税】プレミアムみかん「津之輝」（つのかがやき） 宮崎県綾町
綾町（あやまちではなく、あやちょう）に10000円寄付するともらえます。 「清見」、温
-
-
【ふるさと納税】エリエールトイレットティシュー（コンパクトダブル）８Ｒ×８パック / 静岡県 富士宮市
【ふるさと納税】エリエールトイレットティシュー（コンパクトダ
-
-
【万年筆】Xezo Incognito 細字 フォレストグリーン
最近、知る人ぞ知るという感じで万年筆フリークの間でジワジワ話題になっているアメリカの新進ブラ
-
-
【ふるさと納税】オリーブラーメン3種食べ比べセット 香川県土庄町
香川県 土庄町 (かがわけん とのしょうちょう) に 6000円寄付するともらえます。 小
