【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
トランプが アリゾナ落として ヤバイデン
なんとトランプがアリゾナ州を落としてバイデンに王手をかけられました。 バイデンが大統領になると
-
-
【ふるさと納税】 あか牛 焼肉用 300g×2 600g / 熊本県玉東町
【ふるさと納税】熊本の和牛 あか牛 カルビ・ロース(焼肉用)
-
-
2014.5.4 息子の結婚式
鴨川婚 Hyuri[/caption] 式場⇒鴨川婚 | 結婚式を京都で挙げるなら【
-
-
マイアミの奇跡(2)
なんと、「マイアミの奇跡」に続編がありました。 本日は昨日と同じくマイアミで WBC2023
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 02.06.30
-
-
金剛輪寺 近江の古刹
「百済寺 近江の古刹」の続きです。 東近江市にある百済寺（ひゃくさいじ）の次に、少し北にある金
-
-
７プレミアム 若鶏のむねトロ焼き
セブンイレブンの冷凍食品です。278円（税込300円）。 「むねトロは希少部位」と
