【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
ニフレルでコビトカバの赤ちゃん
本日ガンバ大阪の試合を観に行きましたが、その前にサッカー場近くの ニフレル でミニカバの赤
-
-
【ふるさと納税】ア・ラ・カンパーニュ「フランシュフロマージュ」/ 兵庫県神戸市
【ふるさと納税】ア・ラ・カンパーニュ「フランシュフロマージュ
-
-
本日はわたしの誕生日
＊ 誕生日ねえ、頭が痛くて、むかつくね。 だって、もう年はとりたくないので。 もう55歳か
-
-
過去の日記のリライト 1999.05.01-1999.05.31
過去の日記のリライトです。無視してください。 99.05.31 Mon
-
-
神戸居留地 果汁100% アップルジュース 185g 30 缶
1本あたり 85円とかなり安いので買ってみました。 味は 100％だからか非常に満足。
-
-
【ヤフオク】ロジェ ・フォリシエ 「ライン河」 リトグラフ 額装 保証書付 落札
1296円＋送料で落札。ほんとに安くて申し訳ない。 リトグラフです。II/XXV と書
-
-
Netflixアニメ 『PLUTO』
手塚治虫の代表作「鉄腕アトム」の「地上最大のロボット編」を浦沢直樹がリメイクしたマンガに『PLUTO
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 05.06.30
-
-
知の潮流 / 井沢元彦
知の潮流 井沢 元彦 桜桃書房 2002-09-01 売り上げランキング :
