【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ヤフオク】九谷焼 岳洋造 鴛鴦梅花花鳥図飾り皿
昨日と同じく九谷焼の飾り皿。1000円＋送料で落札。 直径 32cm。10号ということ
-
-
【ふるさと納税】八朔（約10㎏） 和歌山県 有田市
和歌山県 有田市 (ありだし) に 8000円寄付するともらえます。 アリタではなくア
-
-
コンビニ冷凍たこ焼き
いつもはファミマで日清製粉の冷凍たこ焼き（７個;103円）を買って食べております（今日も食べた）
-
-
過去の日記のリライト 1999.4.01-1999.04.30
過去の日記のリライトです。無視してください。 99年４月 01 02 03 04
-
-
【ふるさと納税】選べる大容量あまおう 1,650g／1,200g 不揃い（2L、グランデ、DX デラックス) / 福岡県岡垣町
福岡県岡垣町に 10000円寄付すると 280g 5パックにおまけで 250g 1パック割増でもらえ
-
-
【万年筆】 中華まん ランビトウ LANBITOU 3059
楽天市場で 1250円（送料無料）。 アリエクならもっと安い（数百円で買える）のですが
-
-
2023年1月2日 ソフマップ京都がないことに気づく
昨年義母が他界したので、今年は初詣も行っておりませんが、本日はデパートが開くとのことでカミサンと京都
-
-
ELPA エアコンリモコン RC-22AC
★★★☆☆（使えた） 20年以上前に買った日立製エアコンのリモコンがおかしくなりました
-
-
【ふるさと納税】《訳あり・毎月数量限定》たけのこ水煮詰め合わせ(計1.75kg・孟宗筍水煮200g×5袋、胡参竹水煮150g×5袋) / 鹿児島県さつま町
【ふるさと納税】《訳あり・毎月数量限定》たけのこ水煮詰め合わ
