【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
まごまごしていると孫が生まれた
ただいま、産院から帰りました。 本日午後7時にうちの息子のところに男の子が誕生しました。 ヨ
-
-
マツダのディーゼルがすごい
フォルクスワーゲンのやらかしたディーゼル不正問題で、軒並み各社のディーゼル戦略がしぼんでしまい、挙句
-
-
【ふるさと納税】 抗菌防臭防ダニわた使用ボリューム4層敷ふとん / 香川県高松市
【ふるさと納税】香川県高松市で製造 抗菌防臭防ダニわた使用ボ
-
-
あと2時間ちょっとで平成の次の新元号が発表
あと2時間ちょっとで平成の次の新元号が発表されます。 さあ、新元号は何ですかね。 日本の
-
-
岸辺露伴は動かない（ドラマ版）
漫画「ジョジョの奇妙な冒険」に出てくる名脇役の岸辺露伴が主役のスピンオフ漫画作品「岸辺露伴は動かない
-
-
【ふるさと納税】はっさく （傷み補償あり）
【ふるさと納税】＜1月より発送＞ 選べる内容量 家庭用 はっ
-
-
[雑誌] Get Navi(ゲットナビ) 2017年 11 月号
Get Navi(ゲットナビ) 2017年 11 月号 学研プラス 2017-0
-
-
スコットランド独立せず
＊ 興味津々のスコットランド独立投票でしたが、結局反対票が上回ったようです。 驚異の投票率
-
-
三室戸寺 2018-06-17
かみさんと娘と３人で京都宇治の三室戸寺に行ってきました。 今回で 6回めくらいでしょう
