【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
[ふるさと納税] 白とうもろこし 滝川市
ホワイトコーン、今週届きました。 皮にくるまったまま来ました。 冷蔵が必要ということです
-
-
【中華まん】JINHAO 100 万年筆 ホワイト 細字
「Jinhao 100 赤い鯉」の色違いバージョンです。ホワイトというか 乳白色あるいは象牙色で
-
-
【ふるさと納税】DAIHATSUミニカーセット / 滋賀県竜王町
滋賀県竜王町に 14000円寄付すると、DAIHATSUミニカーセット（5台）がもらえます。
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視しても結構です。 05.11.30 Wed
-
-
パナソニック 沸騰浄水コーヒーメーカー 全自動タイプ ミル付き NC-A56-K
パナソニック 沸騰浄水コーヒーメーカー 全自動タイプ ミル付
-
-
本日も琵琶湖は満杯状態
琵琶湖の水位[/caption] ＊ 琵琶湖から流れ出る川は瀬田川の１本のみです。
-
-
エアタグ（GPSスマートタグ）
【Apple認証】エアタグ GPS 子供 iphone専用
-
-
【ふるさと納税】愛南育ち 吉田農園 甘夏 約5kg / 愛媛県愛南町(2)
【ふるさと納税】愛南育ち 吉田農園 甘夏 約5kg 【果物類
