【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ふるさと納税】ルタオ ドゥーブルフロマージュ食べ比べセット / 北海道千歳市
【ふるさと納税】【ルタオ】ドゥーブルフロマージュ 食べ比べ
-
-
【ふるさと納税】国産交雑牛モモ(すきしゃぶ用) 約1.0kg(約500g×2パック) 山形県河北町
河北町に 10000円寄付したらもらえます。国産牛肉専門店べごやさんから送られて来ます。
-
-
【ヤフオク】熊のリトグラフ 額装 Christopher Whitford 落札
1000円＋送料で落札。 Christopher Whitford はイギリス人のミニチュ
-
-
【ふるさと納税】赤肉メロン3玉（合計4㎏以上）/ 泉佐野市
泉佐野市に 10000円寄付すると「北海道メロン」がもらえます。 オレンジの赤肉メロン
-
-
タイムマシンがあるなら
「タイムマシンがあるとしたら、過去に行きたいか、未来に行きたいか?」 と訊かれたらどう答えます
-
-
【ヤフオク】初瀬風景 竹内文雄 リトグラフ 落札
送料込みで 2400円で落札。 手彩色のリトグラフ。額装サイズ：53cm×42cm。1
