【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【アニメ】 ジョジョの奇妙な冒険 ストーンオーシャン
「ジョジョの奇妙な冒険 ストーンオーシャン」ですが、Netflix で最終話（第38話）まで
-
-
Fate / Apocrypha 第22話「再会と別離」
今回は珍しくTV アニメの話です。 以前、「空の境界」にハマり、同じ作者の「Fate / st
-
-
ジョーシン堅田店 店じまい？
＊ １週間前に発来した腰痛は ぼちぼちで、登り坂にはまだ苦労している段階。 クルマの運転は控
-
-
木の岡古墳群（このおかこふんぐん）
すぐ近所に木の岡古墳群（このおかこふんぐん）がありまして、自宅から見えています。 30年以上住
-
-
楽天お買い物マラソンの検索でラクをする
楽天お買い物マラソン中です。 今回はあまり欲しいものがない。 ということで、最低 1000円の買
-
-
楽天パンダぬいぐるみ 楽天マガジン版
楽天のサービスに入るともらえる楽天パンダぬいぐるみ。 全部で 20種類ということです。
-
-
【冷凍食品】 レンジで一撃 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺
6袋セット レンジで一撃 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺【冷
