【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日:
:
日記
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各4人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
サッカー ガンバ2冠達成
本日はJリーグ最終戦。 我が家がサポーターをやっているガンバ大阪は徳島と。 2位のレッズはグ
-
-
【ふるさと納税】らいでんメロン青肉 2玉セット / 共和町
北海道共和町に 1万円寄付すると、らいでんメロン青肉が 2玉もらえました。 サイズは普通。
-
-
琵琶湖で水位 1m上昇!
* 昨日の記事> 台風18号による大雨特別警報 結局1日とちょっとで 大津では 320ミリも
-
-
松居慶子の音楽を聴いたことがある?
松居慶子[/caption] 松居慶子さんは日本でというか世界で最も売れたピアニスト
-
-
ピュレグミ プレミアム 愛媛産温州蜜柑グミ 6個セット
お菓子 詰め合わせ ピュレグミ プレミアム 愛媛産温州 蜜柑
-
-
【ふるさと納税】山形の白桃3kg (5~13玉) Bコース[柔らかくなる品種] / 山形県山形市
【ふるさと納税】FS18-895 山形の白桃3kg(5〜13
-
-
Vostro200 本体入れ替え
Vostro200[/caption] * 自宅では DELL Vostro200






