【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ふるさと納税】 若男水産の淡路島3年とらふぐ（梅 ふぐ鍋セット5～6人前） / 兵庫県南あわじ市
【ふるさと納税】 ふるさと納税 ふぐ おすすめ 【若男水産】
-
-
【ふるさと納税】鹿児島県産うなぎ長蒲焼6尾（約100g×6尾）/ 鹿児島県大崎町
【ふるさと納税】高レビュー☆4.4以上 鹿児島県産うなぎ長蒲
-
-
【万年筆】 JINHAO ジンハオ 997 万年筆 金属 ペン (銀色, F型細字0.5mm)
ここで何度も紹介している中国の Jinhao というブランドは、中国語では「金豪」と書くそう
-
-
関西 大雨 8/14
＊ 昨日、高槻の遠隔画像診断センターに行こうと思ったら、その未明から大雨。多くの地域で観測史上
-
-
マルタイ宮崎辛麺風ラーメン
マルタイ ご当地 棒ラーメン 選べる3袋 6人前 乾麺 即席
-
-
【万年筆】Ren He 中華万年筆 ブラック&ゴールド ステンレス 中字
以前の記事「HERO 901 ヒーロー 901 ペン 万年筆 ブラック&ゴールド ス
-
-
【ふるさと納税】 令和2年産 こしひかり（BG無洗米）5kg×12ヶ月 / 滋賀県豊郷町
【ふるさと納税】令和2年産ふるさと応援特別米 定期配送12回
-
-
Loto6 またまた
＊ 一昨日、夢で１等賞があたった。 目覚めた。 やるせないが、夢だった。 昨日、カミサン
-
-
とくダネ！笠井信輔アナ また漢字読み違い
長野県南木曽町の土石流災害[/caption] ＊ 今朝のTV番組「とくダネ！」で
