【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日:
:
日記
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各4人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
KOKIA 京都 夕涼みコンサート
> http://www.kokia.com/blog/2015/post-1150.ht
-
-
【ふるさと納税】 梨5kg 福岡県行橋市
福岡県の行橋市(ゆくはしし)さんに 10000円寄付して梨5kg をいただきました。 福岡
-
-
【万年筆】 中華万年筆 penbbs 266 雪の結晶 細字
【PBS36】【PENBBS】アクリル万年筆 SNOW/スノ
-
-
アメリカ大統領選が始まっていますが・・・
今回のアメリカ大統領選挙ですが、いつにもましてひどい有様。 でも、しょせんアメリカって移民の建
-
-
100円 トミカグミ&プラレールグミ 1箱10袋入 オリオン
100円 トミカグミ コーラ味 [1箱 10袋入]【駄菓子
-
-
クラシックCD SIESTA シリーズから 19枚 ゲット
上記の CD 19枚をヤフオクで全部で 700円+送料でゲットしました。 ドイツグラモフォ
-
-
インターネット回線復旧
雷サンだー 前回の記事で書いた 落雷でのインターネット回線の不通問題ですが、昨日復旧せず、本日
-
-
やかんの麦茶 ペットボトル 1ケース(2L×6本)
コカ・コーラ やかんの麦茶from一(はじめ
-
-
【ふるさと納税】国東産の肉厚干し椎茸(どんこ) 40g×8パック / 大分県国東市
【ふるさと納税】国東産の肉厚干し椎茸(どんこ)・通 価格:






