【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日:
:
日記
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各4人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ふるさと納税】 パワーウォッシュギフト PW-80 / 泉佐野市
泉佐野市に 10000円寄付するともらえます。>申し込みページ 前回も同様のセットをご
-
-
【ふるさと納税】天津甘栗1kg 碧南市
愛知県碧南市に 5000円寄付するともらえます。 寄付して3日ほどで来ました。
-
-
孫へのクリスマスプレゼント
うちには男と女の孫が1人ずついますが、4歳になる男の孫へのプレゼント用に
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 00.06.30
-
-
【ふるさと納税】秋田県産あきたこまち(無洗米)10kg 秋田県大館市
カミサンの指令は無洗米指定なので、ある程度限られてしまうのですが、あきたこまちはかなり好きな
-
-
ニャーヴル美術館 ねこあーと in ルーヴル / シュー・ヤマモト
この前、ルーブル美術館展に行ってきましたが、そこの特設売店でこんなもの売ってました。 ニャーヴ
-
-
2026-2-8衆議院選挙
高市総理の信任選挙の衆議院選挙ですが、まだ開票は済んでいないのに史上最高の大勝を自民党が成し遂げそう
-
-
[ふるさと納税] 平成27年産つや姫無洗米10kg
ふるさと納税 です。平成27年産つや姫無洗米 10kgです。 山形県庄内町に 10000円寄付






