【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
【ヤフオク】サクレクール寺院 坂本益夫 リトグラフ
先日届きました。 2400円（送料込）で落札。 額装で 53cm×42cm のサ
-
-
okakihonten.jp にフィッシングサイトの疑い
昨日、夕ご飯を食べにカミサンと娘とで JR大津駅の近江牛レストランの OKAKI大津店 近江
-
-
【ふるさと納税】 トイレットペーパー ダブル 108ロール（18個 6パック） 国産 ミックスベリー香り付き
【ふるさと納税】 トイレットペーパー ダブル 108ロール
-
-
琵琶湖西岸の「信号なし無料高速」こと国道 161号工事完了
https://www.youtube.com/watch?v=L70YRdJtDgw 上は「風太
-
-
東京オリンピック開会式
これだけ直前のトラブル目白押しの割にはすごくまともな開会式でした。 河瀨さんが総監督しているせ
-
-
【万年筆】Hmmm!? Fonte クリアブルー
Hmmm!? ブランドは 日本出版販売株式会社が展開しています。日販の流通力は強力なため、全
-
-
2025-5-3 琵琶湖畔の LAGO大津
本日、琵琶湖畔の LAGO 大津 に立ち寄ってみました。 LAGO は滋賀県の誇る和菓子屋たね
-
-
種無し巨峰 約３５０ｇ×４パック
大粒ブドウ 種無し巨峰約350g×4パック送
-
-
【万年筆】プラチナ万年筆 #3776ギャザード ブラック 細字
1978年に発売され、いまもロングラン発売されているプラチナ万年筆 #3776 のうち特異な
