【ふるさと納税】こだわり 鯛茶漬け / 熊本県天草市
公開日：
:
日記
熊本県天草市に 10000円寄付すると もらえます。
真鯛切り身50g、ごまだれ35g、だし汁200g、お茶4g、わさび4g が各４人前 入っています。
切り身をごまだれに漬けて、まず数枚をオンザライスで食します。残りの切り身はお茶を投じた出汁をかけてワサビを乗せてお茶漬けに。
高級料亭か温泉旅館で食べる味ですね。
ゴマダレと鯛との組み合わせの発想がすばらしいです。
鯛の切り身をあらかじめ漬けたり昆布締めしたりしているところもありますが、ここのは生の切り身を使っています。
ということで刺し身でもいけます。
なかなかのごちそうでした。
###
関連記事
-
-
agros パイナップル ジュース 果汁100％ 1000ml×6本
パイナップル ジュース 果汁100％ 1000ml×6本 ギ
-
-
落雷でネットにつながらないゾ
本日は非常に暑かったので、夕方まだ晴れたうちから遠雷が聞こえていました。 自宅横の仕事場で仕事
-
-
第10回 Kyoto Ladies Autumn Concert
本日は京都コンサートホールで行われた 第10回 Kyoto Ladies Autumn Co
-
-
【ふるさと納税】夏みかん7.2kg / 和歌山県和歌山市
昨年の 5/25 に 10000円寄付した分ですが、昨年には送られてこず、今年4月末の到着となりまし
-
-
BMW 320i 燃費
＊ 昨年８月に買った現行の BMW320i ですが、乗り始めてからの燃費は 11.9km
-
-
【万年筆】Helix OXFORD 万年筆 英国製
Helix へリックス OXFORD 万年筆 [ オックスフ
