【冷凍食品】キンレイ お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店四海楼
公開日：
:
日記
★★★☆☆（味良し、具は少ない）
昨日、近くの激安スーパーで 230円くらいで買いました。
本日の昼食用。
レンジのみでは調理できず、鍋に入れて最初弱火、次に強火で温めるだけ。
冷凍ちゃんぽんは他にもセブンイレブンのものなどを食べたことがありますが、なんてったって長崎ちゃんぽんの発祥の店「四海楼」というブランド名にはそそられます。
麺の歯ごたえが強く、スープは上品（鶏ガラ＋豚エキスがベース）。
具はイカ、カマボコ、キクラゲ、小エビ、野菜など。具はちょっと寂しい量です。
長崎には行ったことがないので本店の味とどれくらい近いかわかりませんが、この値段でおいしく作れますので、まずは満足できます。
セブンイレブンのはレンジで麺を温めたあとに、湯を足して味を調整するので、私が作ると毎回結構味が変わります。^^
四海楼
長崎の四海楼の創設者は福建省出身の陳平順。
ちゃんぽんは本場の中国料理ではなく、長崎で手に入る安めの材料で空腹の清国留学生（貧乏な人が多かった）の腹を満たすために彼が考案した料理ですね。
いわば創作中国料理。
日本で発明されたり日本の食材を使ったという意味では「中国料理」でなく「中華料理」の一つなのかもしれませんが。
ここでの「中華料理」は日本でアレンジされた中国料理を指します。中国大陸の料理は中国料理（四川、北京、上海、広東・・・）、台湾のそれは台湾料理ね。
＊
お近くに売ってない場合は通販で。送料がつくのでちょっと高いですが。
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/18ab5c1d.55f25ab7.18ab5c1e.e825607d/?me_id=1340880&item_id=10000251&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnabeyakiyakinrei%2Fcabinet%2Fthumbnails%2F201809%2F91.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnabeyakiyakinrei%2Fcabinet%2Fthumbnails%2F201809%2F91.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
関連記事
###
関連記事
-
-
[ふるさと納税] 小布施サンふじ 秀 10㎏
長野県小布施町に 1万円寄付するとリンゴのサンふじがもらえます。 ほかの自治体では 5kg の
-
-
【ふるさと納税】秋田県産あきたこまち(無洗米)10kg / 秋田県大館市
秋田県大館市に 10000円寄付したらもらえます。 もう何回目か忘れました。 う
-
-
KOKIA コンサート
＊ じつは本日、東京では KOKIA のコンサートがあり、ラフォル がなければそちらに行きたか
-
-
【ヤフオク】 「ブルターニュの民家」 大和洋三 リトグラフ＋手彩 落札
1000円＋送料（1500円）で落札。 額縁サイズは 415mm×
-
-
過去の日記のリライト 1999.2.01-1999.02.28
過去の日記のリライトです。 無視してください。 99年２月 01 02 03
-
-
【万年筆】 WANCHER 禅
以前から気になっていた日本の新進気鋭のブランド「ワンチャー(WANCER)」ですが、セーラー
-
-
2024-11-24 七五三
本日は２番め（６歳女子）と３番め（４歳男子）の七五三に近江神宮にお参りに行ってきました。 たく
-
-
本日いきなり全国に緊急事態宣言
政府は16日夜、新型コロナウイルス対応の特別措置法に基づく緊急事態宣言の区域を、全都道府県に拡大する
-
-
楽天スーパーセールでコンタクトレンズを買う
左手の母指に生じたバネ指はいっこうに治りません。 ま、毎日仕事で酷使している指なので、すぐには
