【冷凍食品】キンレイ お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店四海楼
公開日：
:
日記
★★★☆☆（味良し、具は少ない）
昨日、近くの激安スーパーで 230円くらいで買いました。
本日の昼食用。
レンジのみでは調理できず、鍋に入れて最初弱火、次に強火で温めるだけ。
冷凍ちゃんぽんは他にもセブンイレブンのものなどを食べたことがありますが、なんてったって長崎ちゃんぽんの発祥の店「四海楼」というブランド名にはそそられます。
麺の歯ごたえが強く、スープは上品（鶏ガラ＋豚エキスがベース）。
具はイカ、カマボコ、キクラゲ、小エビ、野菜など。具はちょっと寂しい量です。
長崎には行ったことがないので本店の味とどれくらい近いかわかりませんが、この値段でおいしく作れますので、まずは満足できます。
セブンイレブンのはレンジで麺を温めたあとに、湯を足して味を調整するので、私が作ると毎回結構味が変わります。^^
四海楼
長崎の四海楼の創設者は福建省出身の陳平順。
ちゃんぽんは本場の中国料理ではなく、長崎で手に入る安めの材料で空腹の清国留学生（貧乏な人が多かった）の腹を満たすために彼が考案した料理ですね。
いわば創作中国料理。
日本で発明されたり日本の食材を使ったという意味では「中国料理」でなく「中華料理」の一つなのかもしれませんが。
ここでの「中華料理」は日本でアレンジされた中国料理を指します。中国大陸の料理は中国料理（四川、北京、上海、広東・・・）、台湾のそれは台湾料理ね。
＊
お近くに売ってない場合は通販で。送料がつくのでちょっと高いですが。
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/18ab5c1d.55f25ab7.18ab5c1e.e825607d/?me_id=1340880&item_id=10000251&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnabeyakiyakinrei%2Fcabinet%2Fthumbnails%2F201809%2F91.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnabeyakiyakinrei%2Fcabinet%2Fthumbnails%2F201809%2F91.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
関連記事
###
関連記事
-
-
【万年筆】 中華まん MAJOHN(MOONMAN) M800 アクリル万年筆 ブルー 細字
この前 C2 というミニ万年筆を「【万年筆】中華まん Moonman（Mojiang） N2
-
-
杉はこんなに要らない
2011.3.29(火) 杉なんか切ってしまえというのはかなりの暴論ですが、
-
-
Windows Live Writer で seesaa に投稿
Windows Live Writer というブログエディタは seesaa ブ
-
-
楽天お買い物マラソン実施中 2021/1/24-28
楽天市場で楽天お買い物マラソンが実施されています。 本日は 1/25 で、ポイントアップデー（
-
-
ヤフーがブックオフに出資
＊ 元ネタ⇒ ヤフーがブックオフに出資、ブックオフ買取り品をヤフオクで販売 ヤフーはブックオ
-
-
日本年金機構ウィルス感染 われわれはルスだ！
日経新聞によると、 公的年金の保険料徴収や給付実務を担う日本年金機構（東京）は１日、ウイ
-
-
夜や朝は冷えますね / 暖かいブリザード
夜や朝に仕事場に移動すると、たとえ数秒とはいえ震え上がりそうになります。 血圧には悪いかもしれ
-
-
台風24号 チャーミーはラテン系？
本日は台風24号のおかげで JR も止まり、一日中家におりました。日曜日だしね。 さん
