一風堂白丸ラーメン
公開日：
:
日記
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/369889bd.3ab60dd2.369889be.75be67d4/?me_id=1405989&item_id=10000043&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fippudo-os%2Fcabinet%2Fshouhintouroku%2Fnekopos%2Fsamune800.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
博多一風堂のラーメンのうちの白丸を作りました。
前回は赤丸を食べましたので。
450mlの水で煮るところを 400mlにしました。
麺の茹で時間は 1分20秒推薦ですが、2分近くに伸ばしました。
それでもバリカタに近い硬さ。
私は柔らかいほうが好きなので、3分半ほどにすべきでした。
ニンニクの効いたクリーミーな豚骨スープは最後まで飲んでしまいますね。
麺をマルタイラーメンに換えて食べたらうまいかも。
###
関連記事
-
-
早稲田大学理工科？ バカ田大学お利口科？
元ネタ＞http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/41283
-
-
【ふるさと納税】シナノスイート 5kg 山形県朝日町
山形県朝日町 (あさひまち)に 10000円寄付するともらえます。 現在は品切れ中。
-
-
【ふるさと納税】フロリダから愛をこめて ど～んと道の駅果物セット 茨城県境町
茨城県の境町に 1万円寄付するともらえます。 道の駅さかい から送られてきます。
-
-
【万年筆】 プラチナ #3776 ギャザード初期モデル 細字
以前にも一度紹介した万年筆ですが、昨日インクを入れて暫く使うことにしました。 プラチナ
-
-
孫娘のお食い初め（百日祝い）
孫娘（長男の第二子）が生まれて100日経ったので お食い初め（百日祝い、歯がため）をしました
-
-
【ふるさと納税】山形県産 贈答用大玉白桃 もも 約3kg 特秀～秀・7～11玉程度 / 山形県山辺町
【ふるさと納税】《先行予約》山形県産 贈答用大玉白桃 もも 約3kg 特秀～秀・7～11玉程度 F2
-
-
【ふるさと納税】みやしろ特産・巨峰(3kg)セット 埼玉県宮代町
埼玉県宮代町に１万円寄付するともらえます。 現在品切れ中。 贈答用ではなく家庭用
-
-
【ふるさと納税】【訳あり】国産牛タレ漬焼肉用 部位ミックス2kg – 牛肉 タレ漬け 焼肉用 真空個包装 ロース 肩ロース バラ ウデ モモ 訳あり 合計2.0kg / 宮崎県都城市
【ふるさと納税】【訳あり】国産牛タレ漬焼肉用 部位ミックス2
