上質な苦みを嗜む コーヒー 飲み比べ セット 100gx2種
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日記
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「上質な苦みを嗜む コーヒー 飲み比べ セット」という商品で、
- ケニア マサイ（ダークロースト）100g
- マンデリン 100g
から成ります。
豆のまま または 粉（中挽き）が選べます。私は豆のままで購入。
はいはい、割高なのはわかっています。
＊
マンデリンは大学生の頃から飲み慣れています。
が、ケニア マサイというのはまだ飲んだことがありません。
ケニアの低地で栽培されているのでしょうか。
高地栽培のキリマンジャロは有名ですが。
ケニアの豆はあまり深煎りに見えない色ですが、飲んでみると芳醇な香りと味わい。
酸味を感じたあとに甘みが口に残ります。
私はこの両者を１：１でブレンドしたものが好みです。
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