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上質な苦みを嗜む コーヒー 飲み比べ セット 100gx2種

公開日: : 日記

 

「上質な苦みを嗜む コーヒー 飲み比べ セット」という商品で、

  1. ケニア マサイ(ダークロースト)100g
  2. マンデリン 100g

から成ります。
豆のまま または 粉(中挽き)が選べます。私は豆のままで購入。

はいはい、割高なのはわかっています。

マンデリンは大学生の頃から飲み慣れています。

が、ケニア マサイというのはまだ飲んだことがありません。
ケニアの低地で栽培されているのでしょうか。
高地栽培のキリマンジャロは有名ですが。
ケニアの豆はあまり深煎りに見えない色ですが、飲んでみると芳醇な香りと味わい。
酸味を感じたあとに甘みが口に残ります。

私はこの両者を1:1でブレンドしたものが好みです。

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