日別アーカイブ: 2025年1月5日

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うちでは大分県産の椎茸が人気です。

大きなものはブランド化（どんこ）されているようですが、高いですね。
ふるさと納税の返礼品でしかもらって食べたことがありません。

これは無選別で、小さなものも入っています。芯も取っていません。
でもまあ、味はいいし、昨日のしゃぶしゃぶでも大活躍。

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ナマ椎茸よりはるかに味が濃厚な干し椎茸。
チャイナ産はちょっと・・・という方にはおすすめです。

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