【ふるさと納税】 氷温熟成 西京漬け詰合せ 10切【高島屋選定WEB限定品】 / 島根県米子市
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日記
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米子市に 11000円寄付するともらえます。
高級魚の西京漬け詰合せセットです。
冷凍で来ました。賞味期限は 60日程度ということです。
- 金目鯛 西京漬け60g×2
- 鰆 西京漬け70g×2
- 銀鮭 西京漬け70g×2
- 銀ひらす 西京漬け70g×2
- 真鱈 西京漬け70g×2
西京とは東京に対しての言い回しで、京都のことですね。だったら京漬けでいいと思いますが。
味はとてもすばらしい。
西京味噌に漬けるだけでこんなに濃厚な旨味に変わるとは、感動モノです。
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