やさしいバイオテクノロジー 血液型や遺伝子組換え食品の真実を知る / 芦田嘉之
公開日：
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読書
やさしいバイオテクノロジー 血液型や遺伝子組換え食品の真実を知る (サイエンス･アイ新書)
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★★★☆☆
2007年に出た本。
その前の年に発見された IPS細胞に関する記述は残念ながらなく、ES細胞までとなっています。
わかりやすい解説で知識の整理になります。
岡崎フラグメントは名前は覚えているけどなんのことだったっけ、ああ、そうそう、という感じで全体像がうっすらと見えてきます。
私は in vitro の研究はしていなかったので、このくらいの知識でちょうど腹八分目。
もっと最近の研究の話も知りたいので、改訂版を出してほしいところです。と思ったら、出ているようです（下）。
やさしいバイオテクノロジー カラー版 遺伝子の基礎知識からiPS細胞の話題まで (サイエンス・アイ新書)
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そうそう、遺伝子組み換え食品は安全であること、無農薬野菜は毒性が心配であること、などが書いてあり、一般大衆にもここだけは知ってほしいところですね。
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