【ふるさと納税】魚鶴商店仕込の紅鮭切身 約1kg 2回め / 和歌山県湯浅町
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日記
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2度めの申し込みです。和歌山県湯浅町に 10000円寄付するともらえます。
魚鶴商店さんの商品でロシア産の鮭を和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶで作った「だし」に漬け込んだ製品です。
しっかり焼いても そこそこジューシーさを保っており、噛めば噛むほど味と風味（まさによき塩梅！）が口の中に湧き出してきます。
家人はロシア産というところに引っかかっていたようですが。
ひょっとしたらそのうち、アラスカ産とかに変わるかもしれませんね。
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