味のマルタイ 棒ラーメン 醤油とんこつ味
公開日：
:
日記
先日買ったセット内に含まれていたマルタイの棒ラーメンの醤油とんこつ味です。
普通では 450ml のお湯で作れと書いてあるのですが、 400ml弱の水で開始。
濃厚なとろみのあるラーメンに仕上がります。
天下一品のラーメンを食い飽きるほど食っている関西人にはこの程度のとろみは全然気になりません。
とろみの嫌いな人は麺をゆがいたお湯は捨てて、鉢の中で新たなお湯でスープと調味油を溶かして、そこに水切りをした麺を投入すればいいと思います。
＊
屋台とんこつ味よりは醤油よりで、醤油ラーメン好きな私にはこちらのほうがしっくり来ますが、一般受けは屋台とんこつ味のほうになるでしょうか。
完全に好みの問題ですね。
正直その時の気分次第で選べばいいでしょう。
混ぜたらいいんじゃね？
###
関連記事
-
-
【万年筆】中華まん Penbbs 480 アクリル美軸 レイクブルー 細字
中国製ながらトップブランドを目指しているという Penbbs 社の製品です。 万年筆フ
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 06.08.31
-
-
BMW330e 試乗
本日、４年めの１年点検のため愛車（320i）を滋賀BMW に持っていきました。 カミサンがこの
-
-
【ふるさと納税】 近江牛すき焼き用 ロース・バラ・モモ 1kg / 滋賀県近江八幡市
【ふるさと納税】【牛肉】休暇村近江八幡 ディナービュッフェ
-
-
ブラウン 電気シェーバーBRAUN Series3（シリーズ3）【3枚刃】 300S
ブラウン 電気シェーバーBRAUN Series3（シリーズ3）【3枚刃】 300S
-
-
[ふるさと納税] 寒河江市の佐藤錦1kg
本日、山形県寒河江（さがえ）市からふるさと納税のお礼としてサクランボの佐藤錦 1kg が届きまし
-
-
Windows Live Writer で seesaa に投稿
Windows Live Writer というブログエディタは seesaa ブ
-
-
【ふるさと納税】冷凍ケーキ ホールケーキ3種セット(クワトロベリートルテ・ベルギーチョコムース・ショコラルージュ)
【ふるさと納税】冷凍ケーキ ホールケーキ3種セット(クワトロ
