味のマルタイ 棒ラーメン 醤油とんこつ味
公開日：
:
日記
先日買ったセット内に含まれていたマルタイの棒ラーメンの醤油とんこつ味です。
普通では 450ml のお湯で作れと書いてあるのですが、 400ml弱の水で開始。
濃厚なとろみのあるラーメンに仕上がります。
天下一品のラーメンを食い飽きるほど食っている関西人にはこの程度のとろみは全然気になりません。
とろみの嫌いな人は麺をゆがいたお湯は捨てて、鉢の中で新たなお湯でスープと調味油を溶かして、そこに水切りをした麺を投入すればいいと思います。
＊
屋台とんこつ味よりは醤油よりで、醤油ラーメン好きな私にはこちらのほうがしっくり来ますが、一般受けは屋台とんこつ味のほうになるでしょうか。
完全に好みの問題ですね。
正直その時の気分次第で選べばいいでしょう。
混ぜたらいいんじゃね？
###
関連記事
-
-
【ふるさと納税】訳あり せとか 約3kg / 香川県三木町
香川県三木町に 5000円寄付するともらえました。 今年の１月10日に申し込んで、今は
-
-
【ふるさと納税】 農園直送 シャインマスカット 約1.2kg 2～3房 / 福岡県筑後市
【ふるさと納税】農園直送 シャインマスカット 約1.2kg
-
-
【ヤフオク】信州の風景 油彩画
作者不明の油彩画を 1000円で落札。 額は 56.6Ｘ47.5cm大。 信州の
-
-
滋賀県最大級の農産物直売所「海と大地」
滋賀県最大級の農産物直売所「海と大地」が 昨年秋に草津市に新店舗を始めたことを知ったカミサンの要望で
-
-
【限定品】 ラミー 万年筆 サファリ LAMY SAFALI キャンディ CANDY F 細字 アクアマリン L21AQ
【限定品】ラミー 万年筆 サファリ LAMY SAFALI
-
-
JAふくしま未来 秀品桃 ミスピーチ 約２キロ
【ダイヤモンド・プラチナ会員限定クーポン配布中】福島県より産
-
-
昨日帰郷しサザンな目に
＊ お盆中には墓参りに行けなかったので、昨日、代わりに車で墓参しに神戸に行って来ました。 う
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 00.05.31
-
-
【ふるさと納税】 「川中島白桃」5kg / 山形県東根市
山形県東根市に 11000円寄付するともらえます。 白桃としてはポピュラーな「川中島白
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 たまにご覧になっても結構です。
