味のマルタイ 棒ラーメン 醤油とんこつ味
公開日：
:
日記
先日買ったセット内に含まれていたマルタイの棒ラーメンの醤油とんこつ味です。
普通では 450ml のお湯で作れと書いてあるのですが、 400ml弱の水で開始。
濃厚なとろみのあるラーメンに仕上がります。
天下一品のラーメンを食い飽きるほど食っている関西人にはこの程度のとろみは全然気になりません。
とろみの嫌いな人は麺をゆがいたお湯は捨てて、鉢の中で新たなお湯でスープと調味油を溶かして、そこに水切りをした麺を投入すればいいと思います。
＊
屋台とんこつ味よりは醤油よりで、醤油ラーメン好きな私にはこちらのほうがしっくり来ますが、一般受けは屋台とんこつ味のほうになるでしょうか。
完全に好みの問題ですね。
正直その時の気分次第で選べばいいでしょう。
混ぜたらいいんじゃね？
###
関連記事
-
-
ULTRAMAN_n/a
新しいウルトラマン参上 ULTRAMAN_n/a と名付けられた（名付けてないなぁ）新しいウル
-
-
マーシーの獲ったり狩ったり
「マーシーの獲ったり狩ったり」という Youtube チャンネルがありまして、ときどき観ています。
-
-
【万年筆】 セーラープロフィットジュニア KUROGANE Black
セーラープロフィットジュニアの限定色 KUROGANE です。 KUROGANE モデ
-
-
ハイロジック アングル丁番 AB色 24×24
なにかと言いますと、タンスの蝶番です。 私のところは結婚して 36年以上になるのですが
-
-
2011年9月14日分まで復元
何度もインポートして、ようやくすべて完了の文字が・・・ 長い道のりでした。 今か
-
-
【ふるさと納税】天然南まぐろ 赤身 切落し 1kg / 静岡県浜松市
【ふるさと納税】天然南まぐろ 赤身 切落し 1kg 【魚貝類
-
-
【ふるさと納税】赤肉メロン 7.5kg程度 (赤肉4～8玉) / 青森県五所川原市
【ふるさと納税】【盆明け発送】 訳あり メロン 7.5kg程
-
-
能化正樹（前スウェーデン大使）くんのこと
たまたま、次のような Youtube チャンネルを見つけました。 能化（のうけ）くんは
-
-
久保田早紀 – ２５時 ～ 天界 ～ 異邦人
たまたま、Youtube で ヤドランカ を検索していたら、久保田早紀にた
