味のマルタイ 棒ラーメン 醤油とんこつ味
公開日：
:
日記
先日買ったセット内に含まれていたマルタイの棒ラーメンの醤油とんこつ味です。
普通では 450ml のお湯で作れと書いてあるのですが、 400ml弱の水で開始。
濃厚なとろみのあるラーメンに仕上がります。
天下一品のラーメンを食い飽きるほど食っている関西人にはこの程度のとろみは全然気になりません。
とろみの嫌いな人は麺をゆがいたお湯は捨てて、鉢の中で新たなお湯でスープと調味油を溶かして、そこに水切りをした麺を投入すればいいと思います。
＊
屋台とんこつ味よりは醤油よりで、醤油ラーメン好きな私にはこちらのほうがしっくり来ますが、一般受けは屋台とんこつ味のほうになるでしょうか。
完全に好みの問題ですね。
正直その時の気分次第で選べばいいでしょう。
混ぜたらいいんじゃね？
###
関連記事
-
-
国産オオクワガタ成虫ペア オス 72.5mm, メス 45mm(産地不明) 成熟済み 到着
国産オオクワガタ成虫ペア、オス72.5〜74.5mmup(産
-
-
ノーベル医学生理学賞を本庶佑先生が受賞
本日、スウェーデンのカロリンスカ研究所が今年のノーベル医学生理学賞を京都大高等研究院の本庶佑（ほんじ
-
-
マイナンバー、あまり信用できない
産経ニュースによると、 甘利明・社会保障と税の一体改革担当相は２日の閣議後会見で、日本年金
-
-
藤田珈琲 プレミアムラオスブレンド 500ｇ×4 送料無料
【送料無料2kg】藤田珈琲◆プレミアムラオスブレンド【500
-
-
2015/12/26 京大医学部同窓会
2015/12/26 京大医学部同窓会（1984年卒）が京都でありました。 いつもはフレンチな
-
-
【ふるさと納税】イチゴ300g×8パック
静岡県藤枝市に 10000円寄付したらもらえます。 今年は 5月10日まで受け付けて
-
-
アメリカ株投資 2021-4-9
前回の記事「アメリカ株投資 2021-4-6」のあと、投資信託についてはいつもの公式通りに買
-
-
【ふるさと納税】国東産の肉厚干し椎茸（どんこ） 40g×8パック / 大分県国東市
【ふるさと納税】国東産の肉厚干し椎茸（どんこ）・通 価格：
-
-
真鯛のだし塩 180g
ポスト投函送料込み 真鯛のだし塩 180g 国産 真鯛 タイ
