【ふるさと納税】西京漬け詰め合わせ 千葉県勝浦市
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日記
勝浦市に 10000円を寄付して西京漬け詰め合わせ（12パック)をいただきました。
- 青ひらすの西京漬け3枚
- 鮭の西京漬け3枚
- さばの西京漬け3枚
- 太刀魚の西京漬け3枚
勝浦朝市で人気の品ということですが、魚は勝浦で獲れたものではないようです。
勝浦だから ひらき のセットにしようかと思ったのですが、家族でたまに行く和風レストランでの通販品に 西京漬け があり、一度買おうかと思ったことがありました。
それで、ふるさと納税でもらえばいいか と思い頼んでみました。
サバと鮭はおなじみの味で、普通に美味しいです。
青ヒラスはヒラマサではなく、こんな魚。＞シロヒラス（White Warehou） 初めてかもしれませんが、これも美味。
タチウオは少し身が水っぽく、味噌が十分染み込んでいない感じ。こういうジュージーなほうが好きな人もいそうですが。
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