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【ふるさと納税】とらふぐフルコースセット(3~4人前)

公開日: : 日記

山口市に3万円寄付するともらえます。

昨年末に申し込んでいたもので、現在はそろそろシーズンが過ぎているので申し込んでも、次の冬に発送になるでしょう。

内容は

  • とらふぐ刺身120g
  • とらふぐちり400g
  • 河豚皮100g
  • とらふぐひれ10枚
  • ポン酢1本
  • 紅葉おろし8個
  • 安岡ねぎ20g

です。

冷蔵で今朝届きました。本日夜に家族でいただきました。

とらふぐ刺身(てっさ)は写真の皿(プラスティック製)に盛り付けてあります。あさつきで食べるのが普通のように思っていましたが、このセットには安岡ねぎがついています。

河豚皮は湯びきしてあります。

とらふぐひれはヒレ酒用ですね。私は北雪(佐渡産)でいただきました。

ポン酢は特製ですが、かなり甘いです。酸味は抑え目でフグの味がよくわかっておいしいです。

家族全員、いたく満足しました。

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