シュクメルリ
公開日：
:
最終更新日：2025/01/30
日記
本日は夕食は仕事からの帰りで食べることになり、松屋へゴー。
ちょうど今日から話題のジョージア（グルジア）料理の シュクメルリ鍋定食をやっていることを発見。
ラッキー、ついてる。
サラダなしで 1000円ポッキリ。
見た目はクリームシチューそのものです。
具材は鶏肉、玉ねぎ、さつまいも。
ホワイトソースはクリームや牛乳感が少なめですが、その代わりにガーリックやチーズが効いています。
クリームシチューと思って食べると、ガーリックによる辛味に違和感を覚えますが、食べているうちに慣れます。
世界で一番にんにくを美味しく食べられる料理と言われているのも納得。
私は普通のクリームシチューのほうが好きですが、さつまいもの入ったシチューは初めてで、これはこれで得難い価値がありますね。
###
関連記事
-
-
2015/12/11 画像診断メモノート更新
久々に画像診断メモノートを更新しました。 と言っても、件数は 1532 で 10程度しか増えて
-
-
ロケット自転車、時速333kmで世界記録達成 / 水素と過酸化水素を間違えるバカ
フランスからのお話。 自転車に過酸化水素ロケットをつけたこのマシン、スタートから時速 33
-
-
【ふるさと納税】シャインマスカット 約2kg / 和歌山県湯浅町
和歌山県湯浅町に 12000円寄付したらもらえます。 今年は申込みはもう終了したようで
-
-
2016/6/15 ヤフオクで CD 12枚ゲット
999円＋送料。 1枚あたり 100円未満で落とせたのでよしとしましょう。 少し駅売り海
-
-
母親が亡くなりました
本日 2024/7/25 母が神戸の病院で亡くなりました。享年92歳。 これから帰省します。
-
-
灘高校 新30回生ミニ同窓会（神戸）
＊ 一昨日の話。 10/6（土）、灘校の土曜講座に同級生の下村明矢君が講師で神戸にやってきま
-
-
知識は体系的に学ばないと身につかない
知識は体系的に 知識は体系的に学ばないと身につかないものです。 断片的な孤立した知識は やがて
-
-
【万年筆】 中華万年筆 Penbbs 494 極細 2個
以前にも紹介した Penbbs の 494 です。 細字のものは持っていたので、極細の
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 03.06.30
-
-
叶匠壽庵 寿長生の郷
滋賀県大津市界隈では有名な地元の和菓子屋の叶匠壽庵（かのうしょうじゅあん）には寿長生の郷（すないのさ
