マルタイ食品の「ご当地シリーズ」棒ラーメンの一つです。2人前。
麺は 5分ほど茹でないといけないので、ほかの棒ラーメンとは違います。やや黄色く太い麺です。
スープはスタンダードな醤油味で、日本人なら誰もが好む仕上がりになっています。
調味油はついていないので、油分は少なく、あっさり上品な味となっています。
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