河北町に 10000円寄付したらもらえます。国産牛肉専門店べごやさんから送られて来ます。
黒毛和牛ではないですが、黒毛和種と乳用種の交雑種です。
モモですのでやわらかい赤身肉になります。
夏ですが、すき焼きでいただきました。
量、質ともに非常に満足できました。
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