【ふるさと納税】氷温(R)熟成牛 漬込みハラミ 訳あり1.5kg / 大阪府泉佐野市
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日記
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大阪府泉佐野市に1万円寄付するともらえます。
訳ありなのは飲食店の需要が減って在庫がダブつきぎみだからだそうです。
オーストラリアまたはアメリカ、オランダ牛のハラミ（横隔膜）を泉佐野市で氷温熟成させ、タレに漬込んだものです。
うちにはオランダ産のが冷凍で来ました。
本日食したところ、肉質のしっかりした肉で、タレとの相性もよく、美味しくいただきました。
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