外国の飯屋がまずい理由

公開日： 2025/12/27 : 日記

外国人にとっては、日本の飯屋が安いところも含めて全部うまいと感じるようです。
まあ、円安でインフレは軽度なので安いのは認めます。

逆に、「なんでまずい飯屋を放置して甘やかしているのでしょうか、おたくの国は」と訊いてみたいところです。

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外食が内食（家庭）の味と同じ程度なら高くてまずい飯屋は駆逐されるでしょう。
ですから、外食が内食よりわずかに優れているだけでもその状態が当然と感じておられるわけでしょうね。
だから外国での外食がまずい理由は、じつはその国の家庭のご飯がまずいことに起因するのではないでしょうか。

どこかの印度人が「日本っておかしいよ！　しょっちゅうＴＶで料理番組をやり続けてるよ！　印度人そんなもの観ないし、そんな番組ほとんどないよ」とキレてましたが、日本のようにどの時間帯でもＴＶで料理番組を流していると内食のレベルが底上げされるのです。

内食のレベルが上がるとそもそも外食をする人が減ります。
外食屋を経営する人も、家のご飯に余裕で勝つくらいでないと少ない客を取り合う競争に勝てないわけですね。
あるいは内食で扱わないもの（外国料理など）で勝負するとかしないと。

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結局ＴＶが日本の外食文化をも作ってきたのではないかという結論になりそうです。
まあ、これからはネットがその役割を担ってくれるのでＴＶは滅んでも大丈夫ですけど。

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今日はこれから久々に祇園に繰り出します。

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