[ふるさと納税] 田川ホルモン鍋4人分
公開日：
:
日記
田川ホルモン鍋
一昨日家族みんなで美味しくいただきました。
福岡県田川市に 10000円寄付するともらえます。
田川ホルモン鍋4人分
・国産牛ホルモン 約650g
・特製タレ 360g
・豆腐 2丁
・キャベツ 約650g
・たまねぎ 約80g
・にら 約50g
・にんじん 約50g
・もやし 約50g
2015年のB-1グランプリで第5位入賞だったとか。
田川市は炭坑節で有名らしく、もともと炭鉱のあった街のようで、この鍋は鉱夫さんたちのソウルフードだったようです。
地元の焼肉和(なごみ)さんの特製タレがついています。
ホルモンの部位は小腸のみでした。甘くてうまかったですね。
タレのしみこんだ豆腐（木綿豆腐）が激ウマです。
お店では 2人前 2580円で出していらっしゃるようです。
ふるさとの贅沢
以前のふるさと納税をネタにした番組で、名産品のない自治体が困ったあげくに ここのような地元の焼肉屋のタレを中心にしたメニューを出したところ 大ヒットになったという事例が紹介されていました。
このように地元民に愛される店の定番料理が日本全国で食べられるようになればうれしいことですね。
###
関連記事
-
-
【ふるさと納税】種子島産安納いも（冷凍焼きいも）1袋500ｇ入り×8袋
【ふるさと納税】本場種子島産安納いも（冷凍焼きいも）1袋50
-
-
【ふるさと納税】山形の白桃3kg (5～13玉) Bコース[柔らかくなる品種] / 山形県山形市
【ふるさと納税】FS18-895 山形の白桃3kg(5〜13
-
-
【ふるさと納税】 阿部農園のはるみ 6kg / 大分県杵築市
【ふるさと納税】たまらない果汁！阿部農園のはるみ 6kg 予
-
-
【ふるさと納税】新興 梨 約3.5kg
【ふるさと納税】梨 先行予約 くまもと梨 梨 秋 旬 なし
-
-
【ふるさと納税】無洗米 南魚沼産コシヒカリ 2㎏×5
新潟県南魚沼市 (みなみうおぬまし) に 14000円寄付するともらえます。 「新潟産
-
-
「賢くなるパズル」 たたみでごろにゃんパズル 知育玩具
小学校１年制の孫のために買いました。楽天で 1830円（送料込み）。 宮本塾の宮本先生考案の数
-
-
【ヤフオク】 吉岡浩太郎 800部 直筆サイン入り シルクスクリーン「仲よし」
久々にヤフオクで落札。1100円＋送料 864円。 吉岡浩太郎さんの作品は他にも持って
-
-
過去の日記のリライト
過去の日記のリライトです。 無視してください。 01.04.30
-
-
ニッカ ウイスキー フロンティア
私は普段は酒を飲みません。 年間の休肝日は 360日くらいあります。 特に家では飲みませ
