日別アーカイブ: 2024年10月19日

新高梨(樹成り完熟大玉 )秀品

 

ふるさと納税ではなく、楽天市場の しずおか夢工房 さんという会社から買いました。

新興(しんこう)という梨もありますが、これは新高(にいたか)です。

この季節になると 幸水、豊水は出荷されなくなり、あきづき新興、新高が出回ってきます。

この新高、2.5kg(4玉)で 3800円+送料。

高いです。でも 1個で 600g以上もある巨大な梨です。

しかも樹成りで完熟させているので、糖度 13%以上という甘さ。

線維が緻密で、シャリシャリ感はやや抑えめ。

和梨特有のジューシーさを保ちながら甘みが強く、この品種独特の香りもして すごく美味しいです。

うまいっ、しかし 高いっ。

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