極みの京都 / 柏井 壽
公開日：
:
読書
 |
極みの京都 (光文社知恵の森文庫)
柏井 壽 光文社 2012-02-14 売り上げランキング : 195972 by G-Tools |
★★★★☆
京都の観光案内で、特に「食」に力が入っています。
著者は 1952年京都生まれの歯科医にして小説家。
京都在住ならではの意見がありがたい。
京都人気質の語り口が気に入らないという人もいますが、もっとえぐい本もほかにあって、この本などはむしろ清々しいほどに思えます。
私も京都に10年以上住みましたが、貧乏な学生時代が主でしたので、この本のような”ちょっと”優雅な世界とは無縁でした。
おかげで今も知っているのは、安くて量が多くて味は二の次という店ばかり。
最近祇園にも行くようになりましたが、”ふつうの京都人がふだんからご贔屓にしている店”という世界をちょっとかいま見させてくれた本でした。
掲載されている店
和： なかひがし、桜田、露瑚、畑善、琢磨、柿沼、らんぶる
洋： みしな、レストランマエカワ、よねむら
すし： 修（なお）、まつもと
牛肉： はふう、はちべー
鶏肉： 詫屋古歴堂、鳥岩楼、鶉亭
鰻： 松乃鰻寮、かね庄・かね正
普段着の店： 紫季、洋菜ＷＡＲＡＫＵ、レストランＨＡＮＡ
うどん： 尾張屋、おかる、権兵衛
ラーメン： 志七そば吉田屋、東龍、柳園、京極スタンド
以下省略
関連記事
###
関連記事
-
-
日本史の謎は「地形」で解ける【文明・文化篇】 (PHP文庫) / 竹村公太郎 (3)
日本史の謎は「地形」で解ける【文明・文化篇】 (PHP文庫) posted w
-
-
百科事典の存在意義をみんな誤解していますよ
先ほど、読書猿Classic: between / beyond readers というブログの
-
-
韓国は未来に存続できるのか?—7つのヤバイ問題— / 某国のイージス
★★★☆☆ 某国のイージスさんの 2015年の本。 いわゆる「嫌韓本」の中ではソ
-
-
悪あがきを繰り返し 突然死の危機に陥る中国と韓国 / 宮崎正弘, 室谷克実 (2)
悪あがきを繰り返し 突然死の危機に陥る中国と韓国 posted with am
-
-
なぜあなたはいつもお金が足りないのか? / 小堺桂悦郎
★★★☆☆ 資金繰りコンサルタントとして有名な小堺桂悦郎さんのマネー本。 個人事業主
-
-
呪いと祟りの日本古代史 / 関 裕二
呪いと祟りの日本古代史―常識を覆す驚くべき「裏」の歴史 関 裕二 東京
-
-
常識としての軍事学 (中公新書ラクレ) / 潮匡人 (2)
常識としての軍事学 (中公新書ラクレ) posted with amazlet
-
-
知っておきたい日本の仏教 / 武光 誠
知っておきたい日本の仏教 (角川ソフィア文庫) 武光 誠 角川学芸出版 200
-
-
アンダー・プロトコル: 政財暴一体で600億円稼いだ男の錬金哲学 / 猫組長
★★★☆☆ 元ヤクザのフロント企業で働いていて硬軟織り交ぜた金融スキームを使って600億円
-
-
2015年 暴走する世界経済と日本の命運 / 三橋 貴明(2)
最近、中国バブルがはじけかけ、日経平均も乱高下。 2015年 暴走する世界経済
