あのマルタイラーメンから新作が発表されました。
それがこの 棒ラーメンならぬ 棒中華そば。
棒ラーメンとは 20センチほどの束ねた乾麺のこと。
マルタイ（福岡市）やサンポー食品（佐賀県基山町）、五木食品（熊本市）などの商品が知られるが、マルタイが1959年に発売した棒ラーメンが元祖である。
この麺はなんとノンフライ麺になっています。
数多あるマルタイラーメンを特徴づけるあの麺と全然食感がちがいます。
スープはとんこつではなく醤油系ですが、香辛料が効いているので後口にちょっと辛味が残ります。
これはこれで好きな人も多いでしょう。
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